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관람객은 로컬포스트의 식단에 초대되어 자전거 페달을 밟으면서 그들의 사적인 식탁문화를 경험할 수 있다. 영상은 신체에 활력을 주는 실제의 음식이 스마트 폰을 통해 이미지로 집합되는 것을 시작으로 한다. 모아진 이미지는 영상이라는 디지털 매개를 통해 제작되지만, 중간과정에 있어 그것을 다시 프린트하는 방식을 채택한다는 점에서 특이점을 발견하게 된다. 그렇게 모아진 결과물들은 촬영 이라는 재 공정과정을 거쳐 하나의 작업으로 완성된다. 하지만 여기서 중요한 점은 페달을 밟는다는 행위와 그것에 맞춰 소비되는 음식의 이미지에 있다. 이는 현대 사회에서 각종 SNS을 통해 전달되는 수많은 이미지들이 어떻게 소비되고 축적되어 지는지를 반영한다. 다시 말해 개인적이고 날 것의 식탁문화를 무대 위에 올리고, 그러한 이미지가 밟아나가는 페달 속도에 따라 소비되어 지는 일련의 과정들은, 오늘날의 이미지가 어떠한 방식으로 소비되고 축적되어 지는지를 압축적으로 잘 설명한다고 볼 수 있다.

가상과 현실의 경계에서 줄을 타듯, 도시의 생존에서 몸부림치듯이 사람들은 하루, 하루를 살아간다